Antipasti

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DI PESCE

Duo di polpo e cocktail di gamberi €9

Frittura di paranza €8

Latterino, totano panato, totano in pastella, baccalà croccante
Allergeni: Sedano, crostacei, pesce, uova

DI VERDURE

Parmigiana di melanzane €8

Croccanti dischetti di melanzane fritte ricoperti di una dolce passata di pomodoro siccagno e biologico di Valledolmo
Allergeni: Lattosio


Polpette al sugo €8

Deliziose polpette di uova, pangrattato e carne di vitello, ricoperti di passata di pomodoro siccagno e biologico di Valledolmo e basilico fresco
Allergeni: Uova, glutine, lattosio

Caprese con burrata del caseificio Conti €6

Dolcissimi pomodori siccagni di nostra produzione accompagnati da mozzarella nostrana

Allergeni: Lattosio


Bruschette al pomodoro siccagno e basilico €6 

Croccante pane di grano duro condito con pomodoro siccagno di Valledolmo

Allergeni: Glutine

Primi piatti

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Gemelli al fico d'india e salsiccia €9

Una deliziosa crema di fichi d'india e salsiccia accompagna questo originale formato di pasta di grano duro
Allergeni: Glutine


Norma €9 

Dolcissimo sugo alla norma per questo piatto di rigatoni, con ricotta salata e basilico fresco
Allergeni: Glutine, lattosio


Penne al pomodoro siccagno di Valledolmo e basilico fresco €7 

Allergeni: Glutine


Spaghettoni aglio, olio EVO e peperoncino biologico nostrano €7

Allergeni: Glutine

Secondi piatti

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DI PESCE

Filetto di spigola su letto di patate e mandorle €10

Allergeni: Frutta secca


DI CARNE

Arista di maiale con crema alle erbe €12

Morbidissima arista di maiale condita con una delicatissima crema alle erbe
Allergeni: Sedano


Bistecca di maiale ai ferri €10

Morbida e croccante allo stesso tempo, questa bistecca di maiale ai ferri vi catturerà!

Allergeni: Assenti


Misto di carne ai ferri €16 

Immancabili costolette di castrato, salsiccia e pancetta per questo misto di carne nostrana ai ferri
Allergeni: Assenti

Contorni

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Insalata di pomodori di nostra produzione €4

Allergeni: Nessuno


Insalata mista €4

Lattuga romana, pomodoro siccagno, cetrioli, carote e peperoni

Allergeni: Nessuno

Patate al forno €4

Allergeni: Nessuno


Patatine fritte 

Porzione piccola €3

Porzione grande €5

Allergeni: Può contenere glutine e lattosio

Desserts, frutta & gelati

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Tiramisù fatto in casa €6

Allergeni: Glutine, uova, lattosio

Frutta di stagione €4

Allergeni: Nessuno

Coppa al limone e menta fresca €4

Allergeni: Lattosio

Coppa al cioccolato fondente al 55% €4

Allergeni: Lattosio

L'innocente (*) €4

Allergeni: Lattosio

Tre varianti di cioccolato (*) (**) €4

Allergeni: Soia, uova

Dessert al cioccolato bianco e mango (*) €4

Allergeni: Lattosio

Tiramisù (*) (**) €4.50

Allergeni: Uova, frutta a guscio

Zoo Safari (*) €4

Allergeni: Lattosio, frutta a guscio

Bomboniere €2

Allergeni: Lattosio, frutta a guscio


(*) = senza glutine
(**) = senza glutine, senza lattosio

Bevande

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Acqua naturale 0.50 cl - €1

Acqua frizzante 0.50 cl - €1

Acqua naturale 1 lt - €2

Acqua frizzante 1 lt - €2

Coca cola 0.33 cl - €2

Coca cola 1.5lt - €4

Aranciata Tomarchio - €2

Chinotto Tomarchio 0.33 cl - €2

Birra Dello Stretto 0.33 cl non filtrata - €3

Birra Dello Stretto 0.66 cl - €4.50

Birra 24 Baroni 0.33 cl *senza glutine - €3   

Birra Moretti 0.33 cl - €2

Schweppes tonica - €2

Schweppes Lemon - €2

Crodino - €1.50

Caffè - €1

Vini

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Catarratto o Nero d'Avola di Valledolmo 

Calice - €2.50

Brocca 1/2 lt - €4

Brocca 1 lt - €7

Amari

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Artemide €2.50

Montenegro €1.50

Averna €1.50

Capo €1.50

Limoncello €1.50

Coperto

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€1.50

Allergeni

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Gli allergeni alimentari sono sostanze che possono causare reazioni allergiche in alcune persone. Secondo la normativa europea, ci sono 14 allergeni principali che devono essere dichiarati obbligatoriamente negli alimenti. Ecco la lista degli allergeni:

  1. Cereali contenenti glutine (frumento, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ibridazioni).
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.
  3. Uova e prodotti a base di uova.
  4. Pesce e prodotti a base di pesce.
  5. Arachidi e prodotti a base di arachidi.
  6. Soia e prodotti a base di soia.
  7. Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).
  8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia e Queensland).
  9. Sedano e prodotti a base di sedano.
  10. Senape e prodotti a base di senape.
  11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro.
  13. Lupini e prodotti a base di lupini.
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.


Rivolgiti sempre al personale di sala per comunicare le tue allergie o per richiedere ulteriori informazioni o chiarimenti.

Contrada Crete cucina agricola di Rossella Anna Battaglia


Indirizzo ristorante: Contrada Crete Ferrigna, Valledolmo (PA), 90029, Italia, 
tel. (+39) 0921443661

mob. (+39) 3505867752
[email protected]


Sede legale: Via Francesco Crispi, Valledolmo (PA), 90029 
P.IVA 06830830821 - Rea PA-418961

Orari di apertura: 
Lunedì chiuso
Martedì-Domenica 12:30-14:00/19:30-23:30