Il nostro menu
Senza glutine
Antipasti
Antipasto della casa €7
Allergeni: Lattosio
Caldo €6
(patatine, panelle e crocchette di patate fatte in casa)
Allergeni: Lattosio
Primi piatti
Fusilli zucca rossa, speck e pesto di pistacchio €10
Allergeni: Lattosio, uova, frutta a guscio
Penne al ragù bianco delle Madonie e fonduta di formaggio €10
Allergeni: Lattosio, uova
Secondi piatti
DI MARE
Gamberoni arrosto €16
Allergeni: Nessuno
DI TERRA
Involtini alla Siciliana con patate saltate al burro e rosmarino €13
Allergeni: Lattosio, frutta a guscio
Bistecca di vitello con insalatina €12
Allergeni: Nessuno
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana padano €18
Allergeni: Lattosio
Tagliata di manzo ai funghi porcini €20
Allergeni: Lattosio
Salsiccia ai ferri con insalata mista €10
Allergeni: Nessuno
Contorni
Patate saltate al burro e rosmarino €5
Allergeni: Lattosio
Insalata verde €3
Insalata mista €4
Allergeni: Nessuno
Patatine fritte
Porzione piccola €3
Porzione grande €5
Allergeni: Può contenere lattosio
Desserts
Parfait all'arancia o alle mandorle €5
Allergeni: Uova, lattosio, frutta a guscio
Panna cotta al caramello €4
Allergeni: Lattosio, uova, frutta secca
Frutta di stagione €3
Allergeni: Nessuno
Antipasti
Misti della casa
per 1 persona €12
per 2+ persone €10 a persona
Allergeni: Può contenere glutine, frutta a guscio, lattosio, sedano
Caponata di mele €6
Allergeni: Sedano, frutta a guscio
Caponata di pesce spada €8
Allergeni: Sedano, frutta a guscio
Caldo della casa €6
(patatine, panelle, crocchette e arancinette della casa)
Allergeni: Glutine, lattosio
Primi piatti
Tagliatelle al ragù bianco delle Madonie e fonduta di formaggio €10
Allergeni: Glutine, uova, sedano, lattosio
Trofie zucca rossa, speck e pesto di pistacchio €10
Allergeni: Glutine, uova, frutta a guscio, lattosio
Pappardelle ai funghi porcini €10
Allergeni: Glutine, uova, lattosio
Caserecce sparacelli e salsiccia €8
Allergeni: Glutine, lattosio
Secondi piatti
Baccalà in pastella con cipolla in agrodolce €12
Allergeni: Glutine
Involtini alla Siciliana con patate saltate al burro e rosmarino €13
Allergeni: Glutine, lattosio, frutta a guscio
Bistecca di vitello con insalatina €12
Allergeni: Nessuno
Tris di carne con patate saltate al burro e rosmarino €13
Allergeni: Nessuno
NEW: PIZZE ALLA PALA
PALA CRETE €8
Vellutata di zucca rossa, mousse di ricotta, pesto di pistacchio, speck croccante, uva passolina, scaglie di grana padano, olio EVO
Allergeni: Glutine, lattosio, frutta a guscio
PALA BAGHERESE €10
Acciughe, tuma fresca, mousse di ricotta, cipolla, mollica condita, pecorino stagionato, olio EVO
Allergeni: Glutine, lattosio
PALA CIFILIANA €10
Salsa di pomodoro, salamino piccante, salsiccia, peperoni, cipolla, scamorza affumicata, pecorino grattugiato, olio EVO
Allergeni: Glutine, lattosio
PALA MIANO €9
Salsa di pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo di Parma, rucola, scaglie di grana padano, uva passolina, olio EVO
Allergeni: Glutine, lattosio
PALA TRAMONTANA €9
Stracciatella, speck, cipolla, patate lesse, origano, fonduta di pecorino stagionato, prezzemolo all’uscita, olio EVO
Allergeni: Glutine, lattosio
PALA DI BRONTE €10
Mortadella, mousse di ricotta, pesto di pistacchio, olio EVO
Allergeni: Glutine, lattosio, frutta a guscio
PALA ANTICA €9
Mousse di ricotta, pecorino stagionato grattugiato, pepe nero, burro fuso all’uscita, olio EVO
Allergeni: Glutine, lattosio
PALA MARGHERITA €6
Salsa di pomodoro, fior di latte, origano, olio EVO
Allergeni: Glutine, lattosio
PALA CASERECCIA €7
Salsa di pomodoro, cipolla, acciughe, pecorino grattugiato, origano, olio EVO
Allergeni: Glutine, lattosio
PALA BAMBY €7
Salsa di pomodoro, fior di latte, patatine fritte, würstel a pezzi, salsa barbecue all’uscita
Allergeni: Glutine, lattosio
PALA GOLOSONA €7
Nutella, granella di pistacchio, zucchero a velo
Allergeni: Glutine, lattosio, frutta a guscio
Contorni
Patate saltate burro e rosmarino €5
Allergeni: Lattosio
Insalata mista €4
Insalata verde €3
Allergeni: Nessuno
Patatine fritte
Porzione piccola €3
Porzione grande €5
Allergeni: Può contenere glutine e lattosio
Desserts
Parfait all'arancia o alle mandorle €5
Allergeni: Uova, lattosio, frutta a guscio
Cassatelle di ricotta della casa €4
Allergeni: Glutine, uova, lattosio
Frutta di stagione €3
Allergeni: Nessuno
Bevande
Acqua naturale e frizzante 0.50 cl - €1
Acqua naturale e frizzante 1 lt - €2
Acqua Lete 0.5 cl - €2
Acqua Lete 1.5 lt - €3
Aranciata Tomarchio - €2
Birra Moretti 0.66cl - €4
Birra 24 Baroni 0.33cl *senza glutine - €3
Chinotto Tomarchio 0.33cl - €2
Coca cola 0.33 cl - €1.50
Coca cola 0.33 cl in vetro - €2
Coca cola 1.5lt - €3
Crodino - €1.50
Schweppes tonica - €2
Schweppes Lemon - €2
Sprite 0.33cl - €1.50
Caffè - €1
Vini
Catarratto o Nero d'Avola
Calice - €2.50
Brocca 1/2 lt - €4
Brocca 1 lt - €8
Amari
Montenegro, Averna, Zagara, Brancamenta €1.50
Allergeni
Gli allergeni alimentari sono sostanze che possono causare reazioni allergiche in alcune persone. Secondo la normativa europea, ci sono 14 allergeni principali che devono essere dichiarati obbligatoriamente negli alimenti. Ecco la lista degli allergeni:
- Cereali contenenti glutine (frumento, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ibridazioni).
- Crostacei e prodotti a base di crostacei.
- Uova e prodotti a base di uova.
- Pesce e prodotti a base di pesce.
- Arachidi e prodotti a base di arachidi.
- Soia e prodotti a base di soia.
- Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio).
- Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia e Queensland).
- Sedano e prodotti a base di sedano.
- Senape e prodotti a base di senape.
- Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
- Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro.
- Lupini e prodotti a base di lupini.
- Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Rivolgiti sempre al personale di sala per comunicare le tue allergie o per richiedere ulteriori informazioni o chiarimenti.